- TM 31
Ingrédients
Gateau
- 200 g chocolat
- 150 g mascarpone
- 4 oeufs
- 80 g farine tamisée
- 125 g sucre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le chocolat cassé en morceaux dans le bol et mixer 15 sec vit 9
ajouter le mascarpone puis réglez 3 mn 50° vit 2
Ajouter tous les ingrédients 20 sec vit 3
Versez la préparation dans un moule à manqué en silicone.
Cuire au four 20 mn à 200° (th 6-7)
sortir le fondant du four, le laisser refroidir sur une grille.
passer un glaçage.
Laisser reposer 1h au frais, puis servir avec une crème anglaise à la vanille.
faire fondre le chocolat
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Extra, m'as permis en plus de passer un reste de mascarpone. J'ai mis que 15 min au four et il n'y avait déjà plus la texture fondant mais pas grave car il était très très bon. ..
désolée, il en faut pour tout les gouts, mais pour nous franchement pas terrible...
Trop bon!
Excellente récente tout le monde a adoré
Très bonne recette
cela ma permis de passer un peu de chocolat de pâque.
j'ai mis que 110g de sucre, cela suffisait.
tres bon j'adore
Très sympa et très bon. j'ai pu utiliser le mascarpone quil me restait dans mon frigo. Par contre la prochaine fois je mettrais dans des moules individuels pour pouvoir garder la coulant.
Sympa... vite fait
Les proportions sont pour combien de personne svp ?
facile rapide est tres bon