- TM 5
Ingrédients
- 240 gramme farine
- 1 levure chim
- 3/4 bananes trés trés mûre
- 2 oeufs
- 4 c. à soupe lait
- 1 c. à soupe Rhum
- 5 gramme beurre fondu
- 120 gramme de sucre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le "Couvercle verrouillé" les bananes , le rhum ( trés important car il sublime le gôut de la banane ) les oeufs , le lait , le beurre fondu et mixer 10 secondes / vit 5 pour obtenir une creme légère.
Une fois la crême mixer rajouter la farine ,1 pincée de sel , le sucre , la levure , et mixer 10 seconde / vitesse 5 .
Verser le tout dans un moule et cuire 40 mn à 170.
Gateau à la banane super bon
Astuce
Une fois votre préparation fini vous pouvez rajouter dans le "Couvercle verrouillé" des pépites de chocolats , dans se cas vous mélangez 10 secondes "Sens de rotation" vit/4.
le mélange banane / chocolat les enfants en redemandes !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je ne sais pas du tout désolé
Bonjour
Est-ce possible de faire ce gateau dans le Varoma à la vapeur?
Merci
"Sous vide"
gessie: Bonjour vous avez mal lu la recette il y a bien de la farine 😁
Très bon, recette facile, je l'ai essayé.
Bonne recette !
Très bon et si facile à faire
lanible26:oui 5 g d huile ou de sucre suffit
Bonjour,
Je m'apprête à faire ce super gâteau mais j'ai un doute sur la quantité de beurre : 5 gr? Ça paraît peu ?! Vous confirmer cette quantité ?
Merci par avance !
Pas mal avec 4 bananes très mures et 90g de sucre . Merci pour la recette .
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