Temps de préparation
15min
Temps total
50min
Portion
8
tranche/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Gâteau aux pommes et mascarpone
La pâte
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 140 gramme de sucre roux
- 250 gramme de mascarpone
- 175 gramme de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à café rase de vanille liquide
- 4 pommes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1) Préchauffez le four à 180 degrés.
2) Mettre les œufs et le sucre roux dans le bol et mixez 3 minutes vitesse 4.
3) Ajoutez la mascarpone, la farine, la levure, la vanille liquide et mixez 1 minute vitesse 4.
4) Huilez et sucrez un moule à manqué.
5) Mettre la pâte dans le moule, coupez et pelez les pommes et les disposer en rosaces sur la pâte.
6) Saupoudrez de sucre vanillé et enfournez 35 minutes à 180 degrés.
Astuce
Recette trouvée sur le site Cookomix
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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