- TM 31
Ingrédients
- bocaux ananas
- caramel liquide
- 100 gramme farine
- 100 gramme sucre
- 100 gramme beurre
- 2 oeufs
- 1 dose sirop ananas
- 4 spéculoos
- 1 c. à soupe bombée lait
- 1 c. à café rase sucre vanillé Thermomix
1/2 sachet de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Péparation du moule
Beurrer un moule à gâteau et tapisser le fond de caramel liquide.
Déposer par-dessus des rondelles d'ananas au sirop (en recouvrir le fond)
Préparation de la pâte :
Dans le
"Couvercle verrouillé" , mettre tous les ingrédients :- 100g de beurre, 100g de farine, 100g de sucre, une cuillère à café de sucre vanillé thermomix, 2 oeufs, 4 ou 5 spéculoos, 1 gobelet de jus d'ananas, 1 cuillère à soupe de lait, 1/2 sachet de levure chimique et mélanger le tout, 40 secondes / vitesse 4.
Verser la préparation dans le moule sur les rondelles d'ananas.
Cuisson :
- Au micro-ondes : de 4 à 9 minutes en fonction de la puissance de votre four (vérifier avec la lame d'un couteau en fin de cuisson, ajuster si besoin).
- Au four traditionnel : 30 à 40 minutes, puissance 180°
Gâteau rapide à l'ananas
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super recette, tous le monde a adoré. Merci pour votre recette.
J'ai suivi la recette à la lettre et c'est une réussite. Il est très moelleux. Le spéculos se marie très bien avec l'ananas. Je le referais sans rien modifier.