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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

pate

  • 200 g farine
  • 100 g sucre
  • 120 g nois de coco rapée
  • 1 sachet de levure
  • 20 g lait ou lait de soja
  • 200 g tofu soyeux

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C (Th 6)

    Mettre la farine, la levure et le sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 30s / Vit 3

    Ajouter la noix de coco et mixer 30s/ Vit 3

    Puis terminer par le lait, et le tofu. Mixer 30s / Vit 3.

    La pâte est épaisse, c'est normal.

    Mettre la pâte dans les empreintes à muffin, à ras.

    Enfourner 20 minutes.

     

     

Astuce

Le lait de soja remplace facilement le lait de vache dans la recette, du coup cela fait un bon gâteau sans oeufs , et sans lactose

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mini cakes coco tofu (san oeufs)

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