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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
12 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 01.03.2014
modifié: 02.03.2014

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 100G sucre
  • 50G beurre
  • 175G farine
  • 1 paquet levure
  • 100G lait

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Muffin
  1. 1. Préchauffer le four 170°

    2.Insérer le fouet

    3.Introduire l'oeuf et le sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 2mn Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    4.Retirer le fouet

    5.Ajouter le beurre

    6. Alternativement la farine (préalablement mélangée avec la levure) et le lait

    Tout en mixant Vit.5 environ 2mn

    7.Remplir moule à muffins (3/4)

    8.Enfourner 20mn 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffin nature

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Mes commentaires

  • 21. août 2019 - 12:02
    5.0

    très facile et très bon juste rajouté des pepites de chocolat
    merciSmile

  • 8. juin 2019 - 16:21
    5.0

    Parfait!
    J'ai doublé les doses et un peu réduit le sucre.
    J'en ai fait une partie nture et une partie avec des pépites de chocolat et j'en ai essayé quelques uns avec des brisures de framboises qui restaient au congélo.
    J'en ai fait 18 en tout.

  • 19. mai 2019 - 14:42
    2.0

    BofPuzzled! Pour ma part je ne partage pas les avis précédents. Certes, jolis aspect et bien gonflés mais le goût est fade malgrès les pépites de chocolat que j'ai rajouté, la texture farineuse et dès le lendemain vraiment sec.

  • 20. mars 2019 - 11:05
    5.0

    Rien à redire,ils sont parfaits!
    Je leur fait un nappage chocolat blanc et quelques sucres décoratifs.Cooking 7

  • 30. janvier 2019 - 08:43
    4.0

    Super, parfait pour le gouter des enfants...surtout qu’on peut multiplier les parfums

  • 7. mars 2018 - 19:33

    trés bon j ai rejouté des pepites trois chocolats un regal !Wink

  • 5. février 2018 - 11:13
    4.0

    j'ai suivie les commentaires et comme c'est pour le goûter de mon garçon; j'ai mis une cuillère de pâte à tartiner maison dans certains et de la confiture à la rhubarbe dans les autres.

  • 12. mars 2017 - 15:37

    Très bonne base, a agrémenté comme chacun le souhaite

  • 16. décembre 2016 - 20:38
    3.0

    bonjour

    j'ai fait cette recette en y ajoutant des noix de pécan concassées, j'ai trouvé ce petit gâteau un peu trop dense,

    peut-être faut il le déguster avec une crème anglaise?

    merci

    nath

  • 20. novembre 2016 - 08:28
    3.0

    bonne recette de base. Faites au rhum et pépite de raisin ainsi qu'au pépite de chocolat au lait fleur d'oranger

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