Ingrédients
- 4 oeufs
- 240 g beurre
- 240 g sucre, Si à la fin nous rajoutons des pépites de fruits ou de chocolat ne mettre que 150g de sucre
- 240 g farine
- à discrétion sel
- 100 g Pépites de fruits ou de chocolat, Selon l'envie
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Séparer les blancs des jaunes
dans le bol, mettre les blancs d'oeufs avec un peu de sel. Mettre le fouet, 3mn V4
reserver les blancs et rincer le bol.
mettre beurre et sucre. V3 3mn 37degre
ajouter jaunes d'oeufs et farine. 1mn V3
selon l'envie, ajouter des pépites de fruits ou chocolat. FSI 1mn V2
ajouter les blancs montés, 30s V1
mettre la préparation dans un moule à cake, faire cuire 40mn Th6
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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