Ingrédients
l'appareil
- 1500g potimarron
- 2 oeufs
- 120g sucre
- 150g lait
- 20g maizena
- à discrétion cannelle en poudre
la pâte
- pâte sablée façon Thermomix, ou du commerce
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler et couper le potimarron en gros morceaux et mettre dans le bol
"Couvercle verrouillé" avec 300g d'eau 18mn/ varoma/vit.1.A la sonnerie,égoutter le potimarron le remettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec tous les ingrédients de l'appareil vous pouvez ajouter un zeste d'orange et mélanger 30sec./vit.5.Versez la préparation sur la pâte sablée et enfournez 40 mn à 180°.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A mon avis, la quantité de potimarron est beaucoup trop importante. Le résultat est assez décevant pour un dessert ou un goûter. Dommage!
Tres bonne recette ,on dirai du flan au potimarron.
Tout le monde a apprécié.
Une recette originale qui permet de cuisiner le potimarron autrement. Tarte curieuse de part sa couleur, mes enfants se demandaient à quoi elle pouvait bien être. Ils ont apprécié, les parents aussi.