Temps de préparation
40min
Temps total
40min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Blancs de poulet aux petits pois
- 6 blancs de poulet
- 250 g de lait
- 70 de beurre
- 450 g de petits pois surgelés
- 6 Tranches de jambon cuits
- 1 échalote
- Un peu de farine
- 6 tranches de fromages fondus style pour croque monsieur ou hamburger
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre l'échalote dans le bol 5 secondes vitesse 10 , réservez
ajoutez le beurre 4 minutes 100° vitesse 2
mettre les petits pois décongelés dans le panier , avec du sel et du poivre , mettre le panier dans le bol et versez le lait 15 minutes varoma vitesse 2
farinez les blancs de poulet et les placez dans le varoma et sur le plateau si besoin , sel et poivre pour 20 minutes varoma vitesse 1
A la fin de la cuisson mettre dans un plat le poulet , les poids et la sauce et ajoutez les tranches de jambon cuit et les tranches de fromages , passez rapidement au four sur grill pour faire fondre le fromage
servez avec des pâtes par exemple
Astuce
Recette adaptée à momo
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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