- TM 5
Ingrédients
- 200 gramme riz non cuit
- 185 gramme thon égoutté
- 2 oeufs
- 3 portions Vache qui Rit
- 80 gramme oignon épluché coupé en 2
- 40 gramme pain sans la croûte
- sel
- poivre
- cumin
- 100 gramme chapelure
- beurre pour la cuisson
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Faire cuire le riz de façon à ce qu'il soit assez collant.
- L'égoutter sans le rincer.
- Le mettre dans le bol
"Couvercle verrouillé" . Ajouter 2 oeufs, 3 portions de vache qui rit, le thon, l'oignon, les épices et 40 g de pain sans la croûte.Mixer 10 secondes vitesse 5.
- Transvaser dans un saladier. Former des boulettes et les rouler dans la chapelure.
- Cuire dans une poêle avec du beurre.
- Déguster chaud.
Astuce
Vous pouvez modifier les épices en fonction de vos goûts.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
n'ayant pas tout dans mes placards, j'ai fait une petite variante:
1 boite de sardines a la place du thon
un peu de concentré de tomates
pas de fromage
et des herbes de provences avec la chapelure
nous nous sommes regalés. Merci pour cette bonne idée pour cuisiner du riz
Sake!!
Très bon à refaire
Est ce que vous croyez qu'une cuisson au four serait faisable? (Moins gras)
Très bon, du gout, cuisson nickel, les enfants ont bien aimé, merci pour la recette
Bonjour,
cette recette m'a l'air bien bonne, je vais l'essayer, on dirait des nuggets.
Nath
Recette testée et approuvée. Pour ma part j ai fait avec du curry et je pense mettre du concentré de tomate la prochaine fois pour donner un peu plus de goût !
A la cuisson boulettes parfaites ! merci pour le partage.