Ingrédients
Chili con carne
- 1 gousse oignon
- 1 gousse échalotte
- 3 Poivron de couleur differente
- 1 bocal haricots rouges
- 1 c. à soupe Huile d olives
- 1 c. à soupe bombée Épicé à chili
- 2 c. à soupe bombées concentrée de tomate
- 1 bocal tomate concassée
- 1 cube bouillon
- 300 gramme eau
- 400 gramme Viande de boeuf hâché
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
– 1 oignon
– 2 gousses ail
– 1 c. à soupe huile d’olive
– 3 poivrons, (pas trop gros, on peut varier les couleurs)
– 1 c. à soupe bombée épice pour Chili
– 2 c. à soupe concentré de tomates
– 400 g tomates concassées
– 1 bouillon cube
– 300 g eau
– 400 g Boeuf haché à 5% de MG
– 260 g haricots rouges, (poids d’une boite de 400g égouttée)
– sel
– poivre
PréparationMettre dans le
l’oignon et l’ail et régler 5s/vit 5. Racler les parois du . Ajouter l’huile d’olive et programmer 4mn/varoma/
.
Epepiner et couper en dés les poivrons, les ajouter au mélange ail/oignon et mettre de nouveau 4mn/varoma/ .
Ajouter dans le, la viande hachée, les haricots rouges, les tomates concassées, le concentré de tomates, le cube de bouillon, 300g eau, la poudre pour Chili, saler, poivrer.
Fermer le, y compris le gobelet doseur, et mettre 25mn/varoma/ .
Après cuisson, rectifier l’assaisonnement et réserver dans un plat. Rincer le et cuire du riz selon la recette indiquée sur la clé recette.
Accompagner le chili de riz. Servir bien chaud.
l’oignon et l’ail et régler 5s/vit 5. Racler les parois du 
.Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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