Ingrédients
- 200 g Pennes
- 250 g lait
- 30 g maizena
- 1/2 c. à café rase muscade
- 1 pincée poivre
- 100 g bacon
- 100 g emmental
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Cuire les pâtes au Thermomix,ou dans une casserole de façon traditionnelle, méthode que je préfère .
mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le lait,la maïzena ,sel,poivre,muscade: 8min,vit 3,ajouter le bacon 10sec,vit 6 ,le bacon sera mixé ,si vous préférez garder des morceaux,5 sec,vit 4. Ajoutez 5 c a soupe d'eau de cuisson des pâtes pour que la sauce soit plus déliée et le gratin pas sec.mettre dans un plat à gratin,ajoutez l'emmental et faire gratiner sous le grill du four env 10 min
Astuce
Vous pouvez bien sur râper le fromage en tout début de préparation dans le bol et le réserver, ou le remplacer par du comté ou du parmesan.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Simple et bon.
et la température
Tres bonne recette pour un soir. Merci.
Merci pour vos commentaires......
je teste ce soir !mais j'ai gouter la sauce et c'est trop bon
Bonne recette rapide
je mettrais juste moins de muscade la prochaine fois
Très bon j'avais fait une raclette et il me resté du fromage que j'ai mixé et surtout de la charcuterie.
A refaire sans hésiter
J'ai aussi remplacé le bacon par le jambon ! Bon aussi !
Facile, rapide, les enfants adorent !
Facile et r
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