Ingrédients
- 1 oignon, coupé en 2
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 1 tomate, coupée en 2
- 1 demi chorizo coupé en rondelles
- 200 g crevettes, décortiquées
- 1 petite boîte de petits pois
- 1 cc de sel
- 1 capsule de safran
- 400 g d'eau
- 225 g de riz arborio
- 2 blancs de poulet, s coupés en petits morceaux
- citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'ail et l'oignon dans le
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 min/100°/vitesse 1.
Ajouter la tomate et mixer 3 secondes à vitesse 5.
Ajouter le poulet et les poivrons et faire revenir 5 min/100°/
Ajouter le riz et commencer la cuisson 3 min/100°/
Ajouter le sel, le safran, l'eau, le chorizo, les petits pois et les crevettes. cuire 12 min/100°/
Servir avec du citron.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C est une super recette on a adoré c est exactement ce que je cherchais, par contre j essayerai de mettre le poulet au dessus car la...il a un peu disparu
c'est vrai, ce n'est pas une vraie paëlla mais un plat rapide inventé avec mon fils. Le résultat est quand même très bon et ça me fait plaisir de voir que certaines personnes ont apprécié.
ce sont les commentaires méchants qui devraient être retirés de ce site !
Je peux vous affirmer qu'une paella ne peut se faire dans un thermomix, cette recette est reellement tout sauf une paella, les ingredients sont des plus mauvais ex boite de petit pois, riz arborio, cette recette devrait vraiment retirée du site
merci rémi, car pour ma part, tout est resté intact, j'ai fait comme indiquée sur votre recette...on s'est régalé...
Bon riz, gros morceau de poulet, peau du chorizo ... et pourtant le tout ressemble à une belle purée
. Heureusement, il reste les petits pois intacts mis au dernier moment ....
nath49
quel dommage ! essayez avec du riz arborio (vraiment très important), des morceaux de poulet un peu plus gros et n'enlevez pas la peau du chorizo.
nath49
recette vite préparée mais la texture est trop compacte .Il ne reste plus de morceaux de poulet et de chorizo malgré la fonction sens inverse vit 1.
nadelille
merci pour vos gentils commentaires. Rémi est très content et très fier.