Ingrédients
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 c. à soupe moutarde
- 600 g d'eau
- 250 g lentilles vertes
- 125 g lardons fumés
- 6 saucisses chipolatas
- 1 cube knorr
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et coupler l'oignon en deux puis le mettre dans le
"Couvercle verrouillé" . Le mixer 10 secondes vitesse 5.Eplucher et Couper en rondelles les carottes. Les insérer dans le
"Couvercle verrouillé" . Ajouter les lardons et les carottes dans le "Couvercle verrouillé" , puis risoler 5 min/100°/
"Vitesse mijotage" /
"Sens de rotation" .Verser les lentilles, l'eau, et mettre le cube knorr, la moutarde dans le
"Couvercle verrouillé" .Piquer les saucisses et les déposer sur le dessus de la préparation dans le
"Couvercle verrouillé" et poivrer. Laisser cuire 45 min/100°/vitesse /"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation" .Régalez vous !
Astuce
Vous pouvez rajouter une tomate pelée et égouttée a la préparation pour varier
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
juste excellent
Recette testée et validée !! J'ai simplement ajouté du thym et du laurier pendant la cuisson pour donner plus de goût.
Super recette ! Je faisais jamais de lentilles avant d’avoir l’appareil, mais avec cette recette je pense que j’en ferai régulièrement 😊 Vraiment très bon
regou:
"Vitesse mijotage" veux dire vitesse cuillère. .
"Sens de rotation" veux dire mode sens inverse ..
Très bon et simple à faire.
Super recette merci
Cette recette est devenue un grand classique à la maison. En revanche, je déteste les chipolatas, je l'ai donc adaptée selon mes goûts.
Je mets 300 gr de lentilles dans le bol, 5 saucisses de Montbéliard sur les lentilles et 4 diots de Savoie dans le varoma ce qui me permet de faire 2 repas à 4, c'est parfait ! Un grand merci !