Ingrédients
- 5 carottes
- 2 navets
- 5 g sucre poudre ou canne
- 1 c. à soupe vinaigre balsamique
- 500 g eau
- à discrétion Sel poivre
- branches persil
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
couper les carottes et le navet en petits morceaux
mettre dans le panier vapeur
faire cuire 22mn 100 v 2 en mettant 500grs eau dans le bol
vider le bol et mettre 25grs de beurre 5grs de sucre canne ou autre et 1cS de vinaigre balsamique 3mn 90 v2
ensuite mettre vos legumes 10mn 70
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" faites cuire dans une poele un petit tournedos ou autres avec 12grs de beurre
dans votre assiette mettre votre viande et vos legumes bon appetit
cette recette rentre dans un programme minceur pour une vie saine. com
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette
les legumes sont croquants et la sauce juste caramélisée comme il faut sans être trop sucrée
merci et surtout rentre dans un programme pour une vie saine. com ce qui est genial
Belle idée ces légumes caramélisés, merci !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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