Ingrédients
- 4 saucisses fumées
- 3 oignons
- 1 poivron
- 4 tomates (ou un petite boîte de tomates pelées)
- 100 g de riz
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 1 carotte
- (4 tranches d'ananas)
- piment de Cayenne, paprika, Cumin, ...
- sel, poivre
- 800 800 à 1000g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Éplucher et émincer les oignons et poivrons.
Mettre un peu d'huile d'olive dans le
"Couvercle verrouillé" y ajouter oignons et poivron : 3min/Varoma/
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" Ajouter les saucisses en rondelles : 5min/100°C/
"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" Pendant ce temps peler les tomates et les couper en 2.
A la sonnerie ajouter tomates et riz : 4min/Varoma/
"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" Ajouter 2 cubes de bouillon de volaille, le concentré, (les tranches d'ananas), la carotte en rondelles, paprika, cumin, piment de Cayenne, sel, poivre et eau (essayer d'en mettre au moins 800g) : 25min/100°C/
"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" avec le varoma au dessus.Servir chaud en ajoutant de l'eau chaude si la soupe est trop épaisse dans les bols.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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