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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 10.01.2012
modifié: 01.09.2017

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 3 courgettes
  • 2 kiri
  • 600 gramme eau
  • 1 kubor
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Eplucher et couper grossièrement les légumes et les placer dans le bol. Ajouter l'eau, le sel, le poivre et le kubor. Programmer 25mn, 100, 2. Ajouter les kiri et mixer 1mn à vit 8.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Soupe de courgettes et carottes au kiri

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Mes commentaires

  • 27. août 2024 - 16:49
    5.0

    Merci pour ce velouté que j'ai déjà fait maintes fois

    Il est trop bon. Mes ami(e)s l'adorent, je le fais pour des apéritifs et le sers froid en verrines

    Vite préparé et facile à faire, tout ce que j'aime

  • 25. janvier 2022 - 19:07
    5.0

    simple, rapide et excellent !

  • 6. novembre 2021 - 07:53
    5.0

    Recette faite hier soir avec:
    670 g courgettes
    1 cube bouillon de légumes
    2 carottes
    2 gousses d'ail
    1 oignon
    1 patate et 600g d'eau
    Sel et poivre

    J'ai fait revenir tous les légumes 5mn à 100 degrés avec 1 cs d'huile d'olive.
    La prochaine fois je ne mettrais pas de cube de bouillon je trouve que ça laisse un goût je ne suis pas fan
    Je n'ai pas mis de kiri juste un peu de lait dans l'assiette
    Très bonne soupe je me suis régalée.
    Merci pour le partage.

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

  • 26. octobre 2021 - 09:43

    Recette conservée.
    Faite avec 2 courgettes, 3 "vache qui rit", 1 cube de bouillon de légumes , 3 petites échallotes, et 500 ml d'eau.
    Ma fille adore, et mon conjoint qui n'aime pas les courgettes en re-demande !

  • 12. juillet 2021 - 09:46
    5.0

    Je ne peux que conseiller cette recette. Mon petit fils qui n'aime pas les courgettes, me réclame cette soupe.

  • 3. novembre 2020 - 19:46

    Excellente 🤩, appréciée par les grands comme les petits!

  • 29. octobre 2019 - 20:06
    4.0

    Recette simple et efficace je n ai pas mis le kub ni le fromage mais nickel car l oignon relève bien j ai juste rajouté une petite cuillère de fecule pour épaissir

  • 17. octobre 2019 - 18:46
    5.0

    Super bonne. Merci

  • 14. mai 2019 - 12:00
    5.0

    J'ai essayé de doubler les quantités pour en congeler mais du coup tout ne rentrait pas dans le bolWink, j'ai été trop gourmande. La recette est excellente facile et rapide je la referai! Avec les quantités initiales cette fois!

  • 19. mars 2019 - 20:46
    4.0

    Simple, rapide et délicieux ! Directement dans mes favoris ! Wink

    Joëlle-Valérie

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