Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 01.12.2017
modifié: 02.12.2017
Ingrédients
Velouté de fenouil
- 1 oignon
- 2 bulbe de fenouil
- 1 filet huile d'olive
- 2 pomme de terre
- 1 cube bouillon de legume
- 800 gramme eau
- 2 c. à soupe crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- - Mettre les bulbes de fenouil (coupés en 2 voire 4) et l'oignon dans le bol Vit 5 / 10s.
- Ajouter le filet d'huile d'olive Vit 2 / 90° / 5min.
- Ajouter les pomme de terre (coupées en deux), le cube de legume et l'eau Vit 2 / 90° / 30min.
- Mixer 30s / Vit 9.
- Ajouter la crème fraiche Vit 3 / 15s.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne, rapide à faire et originale.
très simple et très bonne
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