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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 19.08.2017
modifié: 25.09.2017

Ingrédients

Poulet à la moutarde et au miel

  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 30 g d'huile d'olive
  • Une demi cuillère de curcuma
  • 600 g de blanc de poulet coupés en dès
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 40 g de miel
  • 25 g de moutarde à l'ancienne de préférence
  • 2 tiges de céleri
  • 1 boite de mais
  • 50 g d'eau
  • 150 g de crème
  • 250 g d'haricots verts ou petits pois surgelés
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'ail et l'oignon dans le bol 4 secondes vitesse 5 , raclez

    ajoutez l'huile 2 minutes 100° vitesse 1

    Coupez les carottes en fines lamelles et le céleri en petits cubes

    mettre le fouet et ajoutez tous les ingrédients sauf la crème 15 minutes 100° Sens de rotation"Sens de rotation" vitesse 1

    Ajoutez
    la crème 5 minutes 100° Sens de rotation"Sens de rotation" vitesse 1

    Servir avec du riz par exemple

Astuce

recette trouvée sur un forum étranger

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Poulet à la moutarde et au miel

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Mes commentaires

  • 7. février 2019 - 19:40

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

  • 25. juillet 2018 - 22:44
    4.0

    Super recette! Simple rapide et délicieuse. (N'ayant pas de mais et de céleri j'ai mis plus de haricots (450gr).) Le résultat visuel ressemble un peu à de la bouillie. Donc rien à voir avec la photo mais le goût est bien là ! Smile

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