Ingrédients
- 125 ml de lait
- 125 ml de lait de coco
- 30 g de beurre
- 120 g de farine
- 180 g de sucre
- 1 œuf, + jaune
- 2 ml de vanille liquide
- 1 ml de sel fin
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 200 °C sans la grille
Versez le lait + le lait de coco dans le
"Couvercle verrouillé" . Rajouter le beurre coupé en morceaux. Mettre 2min 70°C vit 1.Dans le bol, rajouter la farine, le sucre, les oeufs la vanille et le sel.
2' vitesse 3.
Rincer à l'eau froide les moules silicones posés sur la grille du four avant de les remplir (cela correspond à deux moules tupperware, soit 30 mini cannelés de 20 ml).
Mettre à four 200°C pendant 25 à 30 minutes (il faut qu'ils soient dorés).
Laisser reposer 2 minutes avant de démouler.
Servir tiède ou froid.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai modifier quelques petits éléments : 150g de sucre au lieu de 180g car c'était trop sucré. Pour la cuisson je mets d'abords 15 min car j'ai deux moules de tailles différentes puis je rajoute 10 min en surveillant.
super recette qui fait la joie de tout le monde !!
Nati
Excellente recette !
J'en ai déjà l'eau à la bouche mais je suis pas sure de savoir adapter une recette au thermomix, en tout cas je ne l'ai jamais fait (suis pas vraiment un cordon bleu ..) Je crois que je vais attendre que vous l'ayez mis en ligne
Merci beaucoup.
J'ai une autre recette de canelés Tupperware que je dois mettre en ligne quand j'aurai un moment. C'est avec des petits beurres, du chocolat et ce n'est pas cuit. Un vrai régal. Si vous voulez, via les contacts, je peux vous la scanner . A vous de l'adapter.
Un vrai régal pour toute la famille, merci pour cette recette, j'ai déjà envie d'en refaire !!!