Ingrédients
- 60 à 100 g de sucre, (selon les fruits)
- 500 g de fruits, surgelés
- 100 g de jus d'orange, bien frais
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le sucre dans le bol, et mixer 15 sec/Vit. 10
Ajouter les fruits surgelés, le jus d'orange et mixer 30 sec/ Vit. 9.
Déguster imédiatement.
Peut se conserver au congélaeur, comme les autres sorbets.
Vous pouvez utiliser toutes sortes de jus de fruits...
Raisins avec jus de raisin (70g)
Kiwis, bananes, ananas avec jus de fruits exotique
Pommes avec jus de pommes, poires avec jus de poires, etc....
A vous de faire vos mélange !!!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, bonjour !
Je viens de faire ce sorbet avec un sachet de fruits exotiques surgelés et du jus de fruits exotiques, un pur délice !Merci pour la recette !
...fouet ?
Le fait d'insérer le fouet, permet un sorbet plus "aéré", style "Glace à l'italienne".
Moi, personnellement, je ne met pas le fouet, je trouve que l'on perd le "goût" des fruits.
Christine41
Merci pour la recette !! ....je suppose que, comme pour les sorbets classiques avec ajout d'un blanc d'oeuf, il faut insérer le fouet au moment de mixer
Dominique COURTINES
J'ai testé la recette avec des mangues, c'était très bon en plus l'acidité du jus d'orange s'équilibre bien avec la douceur de la mangue. Merci pour cette bonne idée
bjr tres bonne idée Christine je vais essayer votre recette qui est tres sympa merci................
"Vitesse mijotage"