Ingrédients
45 à 50 galettes
- 2 oeufs entiers
- 200 gramme sucre en poudre
- 150 gramme Beurre mou coupé en dés
- 150 gramme farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 gramme de noix de coco râpée
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Insérer le fouet dans le bol.
Mettre dans le bol, le sucre et les oeufs. Programmer 5 mn/Vit.4.
Enlever le fouet.
Ajouter le beurre ramolli en morceaux, la farine, la levure chimique et la noix de coco. Programmer 3 min/Vit.5, en vous aidant de la spatule.
Préchauffer le four à 150°.
Al'aide de 2 cuillères à café, former des petits tas de préparation (ils s'étalents tous seuls).
Enfourner à 150°, environ 10 à 15 min selon le four.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pas très croustillant. Mes petits gateaux ressemblent plus à des congolais sans en avoir le goût. Mais c'est tout de même bon.
Merci pour le partage
très bonnes idées, la recette me plait.
Les Gateaux sablés ou biscuits secs, se conservent une quinzaine de jours maximum.
Dans une boite en fer, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Si c'est pour offrir, vous pouvez les faire 2 ou 3 jours avant... pour qu'il reste une dizaine de jours à vos invités pour le manger.
Christine41
bonjour
je voudrais savoir combien de temps pouvons nous les preparer avant les fêtes de fin d'annee merci
Bredells délicieux préparés cet après midi et servis ce soir. Mes amis les ont trouvés très bons (croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur). N'ayant plus de noix de coco j'ai mis des noisettes en poudre. Merci de partager la recette. A refaire pour les fêtes
kikie
Rien à redire c'est vraiment délicieux! merci pour cette recette!!
recette super rapide, fait 100 galettes en 1/2 heure, et en plus ils sont très bons. Mis dans mes favoris.....
merci
délicieux::!!!!
Excellents
Ces petits gateaux sont vraiment parfait!!!
J'en referais pour les fêtes
Merci
excellent, à renouveler. Les petits gateaux maison sont quand meme meilleurs et meilleur marché
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