Ingrédients
- 120 g de beurre, fondu pas trop chaud
- 100 g de sucre
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 c à c de levure
- 4 c à c de pâte à la pistache (voir recette de titouangeline)
- pâte à tartiner "nu....a
- quelques pépites de chocolat pour la déco
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
préchauffer le four à 160°
METTRE LE FOUET
mettre les oeufs et le sucre ds le bol ,mélanger 3 mn30, vitesse 3,5 si pas assez mousseux rajouter 30 sec
ajouter le beurre fondu et la pâte à pistache,mélanger 2 mn vitesse 3,5
ajouter 9 gouttes de colorant alimentaire jaune et 7 bleues,ajouter la farine et la levure
programmer 3 mn vitesse 3,5 , préparer une plaque à patisserie avec du papier sulfurisé , sortir la pâte du bol ( elle colle c'est normal) avec une c à c poser des petits tas sur la plaque et applatisser les un peu espacer les
mettre au four 10 mn en surveillant les coques doivent être souples mais cuites,les faire refroidir sur une grille et les fourréés avec le nu....a,vous pouvez varier les couleurs et la garniture " c'est entre le cookie et le macaron"
vous pouvez mettre la pâte ds une poche à douille ou un sac de congélation ,et former des cercles sur le papier sulfurisé
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
LA CUISSON COMBIEN DE TEMPS,??
je pense que l'on peut mettre de la pistache en poudre , ça ne changera pas grand chose le goût sera tjrs là , mais avec la pâte de pistache il y a qq petits morceaux ce qui donnent un peu de croquant, pour la quantité je pense que 50 gr ça serait pas mal les whoophies sont très moelleux si vous voulez des gâteaux bien colorés mettez un peu plus de colorant alimentaire , les miens sont vert pâles et sur la photo ça ne se voit pas!!!!!!!!!!!tenez moi au courant demain j'en fais fraises , citron
themoon74
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