Ingrédients
Pâte de base
- 150 gramme farine
- 120 gramme sucre
- 1 paquet levure chimique
- 2 oeufs
- 60 gramme d'huile
- 100 gramme lait
- 3 pommes à cuire
Sauce du dessus
- 80 gramme beurre fondu
- 1 œuf
- 50 gramme sucre
- 1 pincée canelle en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le thermomix tous les ingrédients pour la pâte, mixer vitesse 3 pendant 1 minute
Mettre cette pâte dans un moule et rajouter dessus les pommes pelées et coupées en gros morceaux
Cuire au four 30 minutes environ à 180°
Pendant ce temps laver le thermomix : mettre les éléments pour la sauce, mixer vitesse 3 pendant 1 minutes.
Rajouter la sauce au au dessus du gâteau précuit et prolonger la cuisson pendant 10 minutes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
On a adoré ! ! Et on me le redemande ! !
Merci 😁
Très bonne recette de gâteau aux pommes. J'ai juste augmenté les quantités (mon moule est grand) : fait avec 3 oeufs, 4 pommes, 225g de farine, 100g de sucre, 1 paquet 1/2 de levure, 60g d'huile, 150g de lait. Cuit 40 mn avant de mettre la préparation du dessus (110g de beurre, 70gde sucre, 1 oeuf et 1 sachet de sucre vanillé
. Cuit 10 mn + 5 mn sous le grill pour caraméliser.
Recette faite avec 80grammes de sucre et c’est suffisant
un pur délice tout le monde a adoré nous l avons déguster tiède
j’ai déjà fait d’autre recette de gâteaux aux pommes mais celle ci est ma préférée alors merci pour ce partage 😊
Recette suivie à la lettre, très bon gâteau apprécié par petits et grands. La crème du dessus apporté un côté un peu croustillant très sympa. En plus, il se conserve bien deux jours. 😊
Le gâteau est partie aussi vite que je l'ai préparé, une super recette que je vais faire et refaire
Il faut rajouter la sauce au bout de 30 minutes ?
Super bon
j'ai fait cuire 10minutes de plus!
Le meilleur des gâteaux aux pommes ! Moelleux à souhait !
Très bonne recette ! Tout le monde à apprécier ! Je la referais !