Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 12 carrés de chocolats noir
- 80 g de beurre
- 90 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe rases de farine
- 4 oeufs
- sucre glace
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Prèchauffer le four Th.8 (240°).
Faites fondre les 150g de chocolat avec les 80g de beurre dans le bol
5mn 60° VIT 1 .
Ajouter les 4 oeufs et les 90g de sucre 1 Min VIT 4.
Ajouter la farine 1 Min VIT 4.
Beurrer 6 petits moules individuels
Remplisser-les à moitié de pate et poser au centre deux carrés de chocolat.
Répartisser le reste de pate dans les moules et enfourner.
Faites cuire 10 Min et server dés la sortie du four légèrement poudrés de sucre glace.
Vous pouvez mettre au millieu, à la place du chocolat noir, deux carrés de chocolat blanc ou autre
Préparation de la recette
Astuce
Vous pouvez mettre au millieu , à la place du chocolat noir, deux carrés de chocolat blanc ou autre.
Effectivement vous pouvez mettre de la crème anglaise avec.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
mettre 10g de sucre et 10g de beurre en moins. cuire 8mn
Bonjour aux patissières, pensez aux petites étoiles, merci et bonnes fetes
Bonjour aux patissières , pensez aux petites étoiles , merci et bonnes fetes
un pur regal je cuirais juste un peu moins la prochaine fois
Juste parfait !
j'ai mis 10 grammes de sucre et 10 grammes de beurre en moins et 8 minutes de cuisson seulement : un delice!
Parfait coulant à souhait. Je garde la recette dans mes favoris
Rapide et super bon accompagné d'une crème anglaise...on s'est régalés !
Recette rapide et facile.
J'ai mis 12 min, c'est trop.
Atention avec four à chaleur tournante.
Dans les moules à muffins, on peut en faire 9.
Recette suivie à la lettre, une réussite qui m'a valu un excellent 10/10 de la part de mes convives !!! Un immense merci pour ce partage ! Enfin j'obtiens le cœur coulant tant espéré !!!
Dans mes favoris merci