- TM 31
Ingrédients
- 500 g Blanc de poulet
- 1 poivron
- 2-3 tomates
- Paprika
- 1 c. à soupe bombée crème fraîche
- 1 oignon
- 1 l eau
- 14 Petites Brochettes de Bois
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Farie mariner vos morceaux de poulet dans un bol avec du paprika pendant 1 h environ.
Faire des petites brochettes avec un petit morceau de poivron et un petit morceau de tomate.Mettre les brochettes dans le varoma.
Couper l'oignon et mettre dans le bol mixer 20 s vitesse 3
Faire revenir 5 min 100° vitesse 1
A la sonnerie mettre le reste des légumes recouvrir avec l'eau
Dans le panier mettre le riz
Mettre le tout en route 30 minutes varoma vitesse
"Vitesse mijotage" .A la sonnerie mixer la sauce avec la crème fraiche.
Astuce
Repas léger cuit sans matière grasse sauf la crème fraiche qui peut être remplacer par de l'allégée.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour,
Alors moi je n'ai fait que les brochettes avec un risotto que j'avais déjà préparé et vraiment un régal.
Merci pour cette recette
je n'ai fait que les brochettes car j'avais du poulet, des tomates et un poivron à la maison. C'était très bon, facile à faire, je n'aurais jamais eu l'idée de faire des brochettes au Thermomix.
Bof nous ne le referons pas !
sauce fade, liquide même avec sel, maïzena ... Riz trop cuit
l'étoile pour le poulet bien cuit mais rien de plus
dommage ! une bonne idée de recette mais à changer !
cette recette a fait l'unanimité
Recette faite ce soir, pour la quantite de riz non précisée dans la recette j'ai mis 300 gr.
Excellent à refaire. Merci
Bonne recette, les enfants ont bien aimé et la sauce apporte vraiment un plus ! par contre le riz n'était cuit qu'à moitié, peut être qu'il y en avait trop ?
Merci pour cette recette....
Mes enfants m'ont dit " c'était trop bon maman !" alors rien que pour ça je mets 5 étoiles
Recette au top!!
Recette testée ce soir. Très bon. J'ai utilisé un riz normal et cuit 35 min varoma vitesse 1. Pas de soucis de cuisson. Les enfants ont adoré la sauce.