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Temps de préparation
3min
Temps total
33min
Portion
2 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 100 g de filet de saumon cru
  • 200 g de courgettes
  • 1 œuf
  • 100 g de crème semi épaisse
  • 10 g de maïzéna
  • 30 g de farine
  • sel, poivre, aneth

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Chemiser un plat à gratin. Couper le saumon en cubes de 3cm environ et les placer dans le plat. Dans le bol du thermomix, mettre la courgette, l'oeuf, la farine, la maizena, la crème, le sel, le poivre et l'aneth pour 10s, 5. Verser cette préparation sur le saumon et cuire 30mn.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Clafoutis saumon courgettes

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Mes commentaires

  • 4. novembre 2016 - 17:14

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 23. juillet 2016 - 22:56
    4.0

    Très bon.  A refaire.J'ai mis 250 g de pavé de saumon coupés en morceaux. Je n'avais que de la crème  liquide, donc mis 5 g de plus de maizena. J'ai ajouté aussi du riz au fond avant de mettre le saumon, pensant que ça allait être un peu liquide à cause de ma crème, mais il n'était pas complètement cuit, cela restait quand même très bon, à retester sans . Au niveau assaisonnement, j'ai ajouté un peu de curry, pour nous cela suffisait.

  • 21. juin 2016 - 00:20

    C'est bon mais il faut relever ce plat sinon fade !

  • 15. juin 2016 - 19:30

    En test pour ce soir ! Ça parait très appétissant !

     

  • 21. septembre 2015 - 22:45

    recette hyper décevante!

    les courgettes ne sont pas assez cuites et le goût reste très fade. 

     

    zéro étoile pour moi  tmrc_emoticons.~

  • 16. août 2015 - 20:02
    2.0

    je suis vraiment déçue par cette recette qui avait l'air delicieuse ...surtout que vos recettes sont toujours excellentes...cette fois, recette non goûteuse. je vais ressayer tout de même ...merci

  • 8. août 2015 - 21:14

    Bonjour

     

    le plat est au four mais je me rend compte que dans le pas à pas de la recette, vous ne mentionnez pas la farine à rajouter dans le bol....

    est ce juste un oubli? ou il n'est finalement pas necessaire de l ajouter?

    parce que là pour le coup, je ne l'ai pas ajoute... Big Smile

    julie

  • 1. août 2015 - 22:48
    5.0

    Bonjour.

    Tres bonne recette facile et très rapide. Dévorée par les grands et les petits. J'ai rajouté du riz dans le fond du plat par peur que ce sois trop liquide et c'était top!

    merci

  • 28. juillet 2015 - 13:15

    c est excellent. Juste la texture qu'on aime.

    Bravo et MERCI

  • 24. juillet 2015 - 09:31

    Bonjour

    Cette recette est super simple à réaliser, très rapide et succulente.

    On a adoré. Je pense que l'on va la refaire régulièrement.

    Nous avons par contre doublé la quantité de saumon pour en faire un plat unique et complet.

    Merci beaucoup pour cette excellente idée.

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