Ingrédients
- 4 parts cuisse de poulet, avec la peau
- 6 part merguez
- 2 à 3 courgettes, selon leur taille
- 1 à 2 poivrons, selon leur taille
- 1 aubergine, de petite taille
- 1 oignons
- 10 g d'uile d'olive
- sel
- poivre
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 boite 1/2 de pois chiche
- 4 carottes
- 4 parts cuisse de poulet, avec la peau
- 6 part merguez
- 2 à 3 courgettes, selon leur taille
- 1 à 2 poivrons, selon leur taille
- 1 aubergine, de petite taille
- 1 oignons
- 10 g d'uile d'olive
- sel
- poivre
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 boite 1/2 de pois chiche
- 4 carottes
- 4 parts cuisse de poulet, avec la peau
- 6 part merguez
- 2 à 3 courgettes, selon leur taille
- 1 à 2 poivrons, selon leur taille
- 1 aubergine, de petite taille
- 1 oignons
- 10 g d'uile d'olive
- sel
- poivre
- 1 boite de pulpe de tomates
- 1 boite 1/2 de pois chiche
- 4 carottes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher l'oignon et le couper en deux,
"Couvercle verrouillé" 5 sec/vitesse 5500 g d'agneau en morceaux, 10 g d'huile d'olive, dans le bol 10 min/100°C/
"Sens de rotation" puis 15 min/ 
"Vitesse mijotage" Les carottes, les poivrons, l'aubergine, une boite 1/2 de pulpe de tomates, les épices (1 belle cuillère à soupe) dans le
"Couvercle verrouillé" Dans le varoma, les courgettes en morceaux, les pois chiches et les merguez.
Pendant 15 min/
"Sens de rotation" /Varoma/"Vitesse mijotage" , et en même temps faire cuire au four les cuisses de poulet.Préparer la semoule (1 verre de semoule, pour 1 verre d'eau chaude un peu de sel) faire gonfler dans un saladier.
Verser la semoule dans le panier supérieur qui aura été garni d'un papier sulfurisé chiffoné et humidifié.
15 min/Varoma/
"Sens de rotation" / "Vitesse mijotage" Bon appétit !
Préparation
Astuce
Si vous n'êtes que deux, congeler les restes pour un futur repas
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette ! Je raffole du couscous et c'est toujours réussi !
Alice from Paris
malgré une étourderie de ma part ( oubli du sens inverse à la dernière étape ) recette excellente , très bon goût merci bcp pour ce succulent partage
Je vais essayer cette recette elle m'a lair géniale ! Et juste au passage les merguez c'est de l'agneau ..
nguillouet: pas la peine d'être désobligeant ! comprends pas la méchanceté des gens, pas étonnant que çà va si bien. !!
faustine21:
Quand quelqu'un prend la peine de vous donner une recette, et ce gratuitement, soit vous avez des commentaires constructifs et agréables, soit vous vous abstenez! Personne ne vous oblige à l'utiliser!
Bonjour,
On ne comprend rien : la liste des ingrédients se répete 3 fois par contre il n'y a pas d'agneau dans cette liste et dès le début de la recette on nous parle d'ajouter l'agneau. De plus les phrases sont incomplétes on dirait du français niveau CM1.
Soit on publie une recette et on le fait correctement, soit on s'abstient !
Bon couscous
j’avais Des filets de poulets que j’ai fais revenir, puis mis dans le varoma avec les merguez. Je garde cette recette
"Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas". [ Anne Jules de Noailles ]
Très bonne recette. Merci
Merci pour la recette
Superbe recette ! Premier couscous au Thermomix... Réussite totale
tout le monde s'est régalé, merci pour le partage
J'ai juste remis les courgettes dans le bol pour 10mn afin qu'elles soient plus tendres 😋