Fleurs de courgettes farcies au poulet mariné

Plat principal - divers

Temps de préparation

20min

Temps total

40min

Portion

4 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par socachou

published: 13.04.2017

modifié: 13.04.2017

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Ingrédients

Fleurs de courgettes farcies au poulet mariné

400 gramme poulet mariné
100 gramme Fleurs de courgettes
200 gramme courgettes
250 gramme riz
600 gramme eau
1 portion blanc d'oeuf

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

Fleurs de courgettes farcies au poulet mariné

Mettre le poulet marinée dans

Hacher 15 seconde, vitesse 5 (si nécessaire ajoutez du temps)

Ajouter le blanc d'oeuf et mixer 5sec, vitesse 5 (adaptez le temps si nécessaire)

Votre farce doit être lisse

Nettoyer vos fleurs de courgettes et enlever le pistil
Farcir les fleurs avec la farce de poulet et les mettre sur le plateau du Varoma.
Réserver

Laver et couper votre courgette en rondelles.
Mettre la courgette dans le Varoma.
Réserver

Mettre 600g d'eau dans

Insérer le panier cuisson et y mettre le riz.

Positionnez le Varoma.

Programmez 20mn, Varoma, vitesse 1

Attention au temps de cuisson de votre riz, il peut être différent selon le type.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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