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Temps de préparation
15min
Temps total
22min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 19.12.2012
modifié: 19.12.2012

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 250 g dès de bacon
  • 20 g huile
  • persil
  • 7 oeufs
  • 1 salade

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Oignon
  1. Dans le bol, couper l'oignon en deux, faites tourner 3 secondes vitesses 5

Astuce

À la sonnerie, raclez les parois du bol, ajoutez ;le bacon, le persil, ; 20 g d'huile d 'olive, puis faire rissoler ;12 mn 100 degrés sens inverse, cuisson mijotage .

À la fin de la cuisson faites tourner vitesse 2 , sans le sens inverse, puis insérer un à un les œufs dans le bol, puis le sel et le poivre.

Faites tourner environ 30 secondes pour bien mélanger.

 

Dans une poêle bien chaude sans matière grasse mettre tout le mélange du bol et faire cuire environ 7 mn sur feu pas trop fort, cuisson selon votre goût (baveuse ou pas) Accompagnez cette omelette d une salade.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Omelette Bacon

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