- TM 5
Ingrédients
- 550 g de pommes de terre
- 2 oeufs
- 100 g de gruyère
- 4 tranches de jambon
- 6 petites tranches de raclette
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédiens dans le
"Couvercle verrouillé" sauf la raclette et le jambon et mixer 5 secondes vitesse 5.Les pommes de terre sont crues c'est normal elles cuiront dans le four.
Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle. Mettre à cuire pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et placer dessus le jambon en entier et les petits morceaux de raclette puis rouler pour former un boudin.
Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Astuce
Roulé les pommes de terres à l'aide du papier de cuison, pour éviter de casser le roulé
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
excellent!!!!!!!
nous avons du rater un peu qq chose le roulé ne paraissait pas cuit, mais peut etre que c'est parce que ce sont des pomme de terre, et nous avons eu du mal a le rouler mais nous ne sommes pas des specialistes du roulé^^ mais c'etait bon qd meme !
Super bon
Super bon ! Rien à redire. A refaire très vite
vraiment trés bon. un repas bien complet.
Super recette rapide sympa
Ideale avec une salade
J'ai fait la recette sur un papier alu beurrer
je déconseille ça a tout collé pas grave bien relevé avec sel et poivre c'est très bon avec une salade mes enfants ont validés je referais merci pour le partage
trés bonne recette j'utilise la toile silpat guy demarle pour le rouler :lovemerci
tres bonne recette mais le roulée a craquer quand j'ai commencer de roulé mais sinon super bonne et rapide
Très bonne recette faite avec du fromage frais aux herbes et servi avec de la crème fraîche.
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