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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 18.03.2012
modifié: 04.11.2013

Ingrédients

La pâte:

  • 300 g farine T 55
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pincée de sel
  • 5 g de levure chimique
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 60 g d'eau tiède
  • 12 portions de fromage, type Kiri

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    cheese naan
  1. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" (sauf le fromage) , règler 1 min./ Mode pétrin"Mode pétrin" .

    Faire une boule avec la pâte, laisser reposer 10 min.

    Séparer la pâte en 6 parts égales, aplatir avec le rouleau à patisserie.

     Déposer 2 portions de fromage et replier en deux en soudant les bords.

    Faire cuire au four pendant 10 min. à 240c°.

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

  3. Décrire les étapes de préparation de votre recette

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Cheese Naan

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Mes commentaires

  • 16. mai 2020 - 06:52
    5.0

    super recette , un delice j ai ajouté des herbes de provence et de l ail semoule dans ma pate au moment du petrissage , comme suggeré dans certains commentaires ! j ai mis de la mozzarella a la place du kiri car je n en avais plus !! la pate est facile a travaillé ne colle pas , rapide efficace et bon que demander de plus !! dans mes chouchouttes ilico !

  • 14. mai 2020 - 20:46
    5.0

    Super bon chaussons salées... un peu moins la texture pita, naan plus pain mais un delice farci à la mozzarella , j ai ajouté de l ail semoule , et des herbes de Provence's à la pâte !! Super bon à refaire en variant la garniture ! Merci !

  • 26. septembre 2018 - 10:55
    5.0

    bonne recette les enfants adorent avec une salade

  • 11. janvier 2018 - 18:02
    5.0

    Excellents ! Faciles et rapides à faire, tout ce que j'aime. Une bien belle idée pour les repas du soir accompagnés d'une bonne salade.
    Merci Smile

    VALDRAMONT

  • 4. avril 2017 - 15:05
    4.0

    Bonne recette.
    moelleux!!

    Je tenterai avec pleins de fromages différents

  • 18. juillet 2016 - 21:43
    5.0

    Aussi rapide à faire qu'excellente ! Merci pour la recette !

  • 22. juin 2016 - 18:24
    4.0

    Testé ce midi avec de la vache qui rit et du saumon fumé. Cn'est bon mais la prochaine fois je testerai plutôt façon mini calzone à l'italienne et avec du "vrai fromage" 

  • 29. mai 2016 - 23:33
    5.0

    Très facile et rapide à réaliser. Fait avec du kiri pour les uns et du chèvre pour les autres. Très bon. Je tenterai avec du bleu la prochaine fois. Merci pour le partage

  • 9. avril 2016 - 17:29
    3.0

    Une bonne recette avec un air de cheese nan( presque comme les vrais). Très ludique pour les enfants. Appréciés par toute la famille, je la conserve dans mes recettes.

  • 22. février 2016 - 20:41
    5.0

    recette testée pour la 2è fois avec du curry et plus de sel dans la pâte ; de la vache qui rit à la place du kiri.

    C'était top!!

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