Ingrédients
- 1 pomme de terre
- 1 tomate
- 1 oignons
- 1 poireaux
- 1 courgette
- 1 c. à soupe huile d olives
- à discrétion Sel poivre
- à discrétion crème fraîche
- 500 g eau
- 200 g lait
- 1 Cube or légumes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Nettoyer tous les légumes. Couper grossièrement l'oignon et le poireaux.
Les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" Vitesse 5, 5 secondes.rajouter tous les autres légumes coupés en morceaux petits à moyens.
rajouter l eau et l huile avec le cubor. Mettre à chauffer 23mn vitesse 2
"Sens de rotation" à 100degres.rajouter le lait. Mixer 40s vitesse 8 en
"No Sens de rotation" .rajouter le lait et la creme si vous le souhaitez. Mélanger vitesse 4 quelques secondes.
saler et poivrer à discrétion.
servez !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne. Merci pour le partage.
excellente, un régal pour toute la famille. J'ai rajouté une carotte.
je n'avais pas de courgette j'ai mis du céleri branche je n'ai pas mis de lait non plus mais je me suis bien régalée
Chaillotine
Très bonne soupe les petits adorent
Merci pour la recette
super bonne et simple a realise
j'ai remplacé la crème fraiche par de la vache qui rit et c'était très bon. Merci pour la recette qui est encore de saison