Temps de préparation
3min
Temps total
23min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 21.01.2015
modifié: 21.01.2015
Ingrédients
- 2 oignons
- 200 g courgettes
- 300 g Petits pois, surgelés
- 40 g beurre
- 500 g eau
- 150 g crème liquide
- 2 kiris
- sel
- poivre
- pimment d'Espelette
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Mettre les oignons épluchés et coupés en 2 dans le bol, mixer 3 sec / Vit 5. 2. Ajouter le beurre, et programmer 3 min / Varoma / Vit1. 3. Ajouter les courgettes coupées en gros cubes, les petits pois, l'eau, la crème fraîche, le sel, le poivre dans le bol et programmer 20 min / 100° / vit 3. 4. A la sonnerie, ajouter les kiris et mixer 1 min / Vit 9. Servir avec une petite cuillère de crème fraîche épaisse et une pincée de piment d'Espelette.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne soupe, agréable à déguster. Elle a fait le régal des petits et des grands.
Merci!
Délicieuse. Faite avec des petits pois surgelés extra fins direct sortis du congélateur. Consistance parfaitement crémeuse avec 500ml d'eau et deux "vache qui rit". J'ai trouvé un peu trop discret le goût des peits pois mais c'est une délicieuse recette telle quelle. Merci.
Trop bon. Cependant je fais cuire avec des lardons. Et je mets des morceaux de chèvre à la place des kiris. Mes enfants en raffolent.
délicieux avec 400g d'eau
Recette faite avec des petits pois frais et avec seulement 400g d'eau au vu des commentaires précédents: c'était délicieux et la consistance parfaite !
Problème. ... courgettes en gros morceaux ok mais faire tourner à vit 3 pdt 20 mn... sauf si vs voulez trouver robot par terre vous évitez.
Mixer AVANT 1 MN Vitesse 3/4
Délicieuse..... J'ai mis 420 g d'eau et pour nous c'était parfait au niveau consistance !
je l'ai faite avec des petits pois en conserve car je n'avais pas de surgelés et j'ai rajouté de la maizena car même en réduisant la quantité d'eau, elle restait trop liquide pour moi. très bon goût !
Un pure délice, en effet c'est un peu liquide mais le goût est divin ! Merci pour la recette
Tres bonne