Ingrédients
- 3 poireaux
- 1 échalottes
- 1 c. à soupe bombée farine
- 0,900 eau
- 1 beurre
- 2 carottes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Echalotte, carottes et poireaux (en gros morceaux)
"Couvercle verrouillé" 15s, vit 5beurre 5min, 100°,
"Vitesse mijotage" "Couvercle verrouillé" , vit 3 ajouter la farine et l'eau20min, 100°, vit 1
Mixer 30s, vit 10
Et voici ma souplette ! Bon appétit !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trés bon velouté je met juste un peu moins d'eau et pas de farine excellent
Excellente soupe !!! j'ai mis 0.500 d'eau et pas de farine la consistance était vraiment bien velouté
, Merci
mimi17
Bonne soupe mais très épaisse j'ai du ajouter beaucoup d'eau, je trouve ça dommage de mixer les légumes.
Simple, rapide et bon!!!
Tout ce que j'aime!
Merci pour la recette!!