Ingrédients
- 1 oignon
- 3 gousses ail
- 800 gramme courgette, coupée en dès
- 2 oeufs
- 50 gramme gruyère papé
- 15 gramme huile olive
- sel, poivre
- muscade, gingembre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- mixer ail et oignon 5 s,vit. 5.
2- ajouter l'huile d'olive et faire suer 5 min, 100°, vit. 1
3- mettre les dès de courgette, sel, poivre, muscade et gingembre pendant 5 min, 90°,
,
.4- à la sonnerie, ajouter les oeufs avec le gruyère puis mettre 20s,
, ensuite ouvrir, racler avec la spatule le gruyere vers le centre puis remettre 20s.5- répartir la préparation dans un plat à gratin et faire cuire dans un four à 180° pendant 40 min (suivant les fours)
,
.Astuce
vous pouvez mettre votre four sur le grill pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne recette , facile à faire qui change avec le gingembre
très simple et très très bon ça m'a beaucoup plu, encore une recette qui fait apprécier les courgettes, merci pour le partage, 😘😘😘
super recette , a refaire sans hesitation !!on c et regalé !
Je n ai pas mis d huile ni de gingembre !! merci !
Recette faite ce jour et très appréciée. La prochaine fois j'essaierai avec du rapé de chèvre et pourquoi pas de la menthe...
"Sens de rotation" pour éviter d'abimer les courgettes.
J'ai mis à chaque fois le
Merci pour ce partage de recette light
J'ai mélangé (pour obtenir 800g d légumes) 1 grosse courgette et 1 botte de blettes, car je n'avais que 400 g de courgettes. Puis j'ai suivi votre recette
Super goût, 2 belles pincées de gingembre
Merci pour le partage, 5*
Super recette qui plaît à tous les coups. A la place du gimgembre je mets 1 à 2 cuillères à café de curry.
Un délice!
Personnellement j'ai modifié la recette en rajoutant des lardons au n° 2 sans l'huile et 30 mn de cuisson on suffit pour ma part. Très bonne recette
rapide et bon merci
Bonne recette, merci. Rapide et économique. La prochaine fois, j'essaierai avec un fromage plus relevé comme de la mimolette
Très bonne recettes sans rien changer .merci
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