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Temps de préparation
10min
Temps total
20min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 1 gousse ail
  • 3 oeufs
  • 150 g farine
  • 200 g lait
  • 100 g feta

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Raper avec la grosse grille les 2 courgettes. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et l'ail, jue=squ'à ce que les courgettes ne rendent plus d'eau. Saler, poivrer

    Dans le bol, mélanger 20 s vitesse 3 les oeufs, le lait et la farine.

    Ajouter les courgettes et la féta écrasée, 10 sec vitesse 2 sens inverse.

    Faire cuire à la poêle avec huile d'olive des petites louches de cette préparation, 2-3 minures de chaque côté

    (j'en fais une trentaine environ avec cette recette)

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Galette de courgettes

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Mes commentaires

  • 3. janvier 2023 - 17:10
    4.0

    Délicieux.Merci pour cette recetteSmileSmile

    Soft

  • 6. juillet 2022 - 21:39
    5.0

    Galettes de courgettes excellente facile à faire, bien relever

  • 21. mars 2021 - 14:18

    Parfait. En fait, se préoare comme des crêpes à la poele (je ne l'avais pas compris au début !)

  • 20. mars 2021 - 14:01
    5.0

    Une petite variante :
    1 courgette, 4 oignons, 2 oeufs, 3 cs de farine, lait, gruyère,
    Dans le bol faire revenir les oignons, ajouter la courgette rapée 15 mn 100° sens inverse.
    Ajouter les oeufs, la farine, le gruyére 3 secondes v 3 sens inverse en ajoutant un peu de lait.

  • 20. octobre 2020 - 22:00
    4.0

    très bon. faut augmenter l'assaisonnement car je n'avais pas de feta et j'ai mis du kiri et autres restes (moins salés...)Courgettes mixés au Momix mais cuisson dans poele à essayer dans le momix la prochaine fois....!! car c'est certain il y aura des prochaines fois!!!

  • 18. septembre 2019 - 19:04
    4.0

    Très bien
    J'avais mis du gruyère
    A essayer avec du chèvre pour plus de goût la prochaine fois
    J'ai râpé la courgette et rissole Au Thermomix , Bien égouttée après cuisson

  • 10. septembre 2019 - 21:12
    4.0

    je l'ai fait avec une buche de chèvre a la place de la feta
    excellent

    Cavalange

  • 30. juillet 2019 - 20:42
    2.0

    Super recette!! Super pour faire manger de la courgette en douceur pour les enfants.
    Pour moi la pâte était plus proche de la pâte à crêpe, mais je referai quand même
    Un petit repas sympa pour le soir, avec une salade.

  • 24. juillet 2019 - 22:30
    5.0

    Trés bonne recette merci !! Comme dans un commentaire j'ai mis une carotte que j'ai mixé avec l'ail et l'oignon, j'ai aussi mis du curry et la moitié d'une bûche de chèvre et c'était vraiment très bon.

  • 16. juin 2019 - 13:53

    Merci pour cette recette. Les enfants ont adoré et moi aussi! Je les ajoutée à mes recettes préférées Wink
    J'ai remplacé la féta par du gruyère râpé, ajouté du persil et un petit navet.

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