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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
-- --
Niveau
Facile
  • TM 6
  • TM 5
  • TM 31
published: 28.06.2020
modifié: 28.06.2020

Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

  1. Ingrédients : Noix de cajou


    Placer les noix de cajou dans le bol pour 1mn, vit 6. Racler les parois du bol et réitérer l’opération 30 secondes par 30 secondes en prenant soin de racler fréquemment l’intérieur du bol. Arrêter une fois la consistance voulue obtenue. Transvaser dans un petit ramequin.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Beurre de noix de cajou

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Mes commentaires

  • 20. février 2022 - 18:18

    Bonsoir, s'agit-il de noix de cajou natures, grillées, salées ou non ?
    D'autre part, comment consomme t'on ce beurre ?
    Merci de votre réponse.

  • 1. juillet 2020 - 15:24

    pitchoune44 écrit:
    Bonjour
    Quelle est la quantité de noix de cajou pour fabriquer ce beurre, SVP.


    Bonjour
    Tout dépendra du poids de noix de cajou que vous mettrez dans votre bol tmrc_emoticons.;)
    Pour idée, 500g de noix de cajou donnent 1 gros bol du petit déjeuner.
    A bientôt

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 1. juillet 2020 - 12:57

    Bonjour
    Quelle est la quantité de noix de cajou pour fabriquer ce beurre, SVP.

  • 28. juin 2020 - 22:10

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...



    ***



    Pour changer du traditionnel beurre de cacahuètes, je vous propose cet excellent beurre de noix de cajou. Personnellement, j'en tartine mon pain au petit-déjeuner. Oserez-vous tenter l'aventure ?

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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