- TM 5
Ingrédients
Pâte à gaufre.
- 300 gramme farine fluide
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée sel
- 400 gramme lait
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre la farine, la levure, le sucre, les oeufs, le lait et le sel dans le
"Couvercle verrouillé" , mixer 30 seconde/ vitesse 9.Transvaser la pâte dans un saladier, et laisser reposer 1 heure.
Faire chauffer votre gaufrier, et y verser une bonne cuillère à soupe de pâte. Laisser cuire 3 minutes.
Répéter l'opération.
Bonne dégustation !!!
Pâte à gaufre excellente.
Astuce
Une fois vos gaufres prêtes, vous pouvez les saupoudrer de sucre glace, de chantilly, de pâte à tartiner, de confiture....
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente texture, manque un tout petite peu de sucre pour moi et effectivement, ne pas hésiter à doubler les proportions car les quantités sont un peu juste. Merci pour cette recette !
Excellente, croustillantes et moelleuses à l'intérieur ... par contre attention cest pour une petite quantité a 4 il faut rallonger un peu.. mais extra
Très bonnes gaufres et recette simplissime !
Testée, Approuvée et Adoptée
C'est la meilleure pâte à gaufres testée jusqu'à présent! Et je peux dire qu'il y en a eu beaucoup !!
Merci pour cette recette!!
Excellent....Merci pour le partage
J'en suis ravie qu'elles plaisent à vos enfants. C'était une première pour moi, et mes enfants ainsi que mon mari ont tout dévoré.
Merci pour votre commentaire.
tellement bonne que mes gamins m'en reclames presque tout les jours
Un régal !!!