Temps de préparation
10min
Temps total
27min
Portion
16
portion/s
Niveau
Moyen
- TM 31
published: 21.09.2016
modifié: 21.09.2016
Ingrédients
Pop cake enrobé de chocolat rouge avec son mikado
- 55 gramme farine
- 55 gramme beurre
- 55 gramme sucre
- 1 œuf
- 1/2 paquet de levure
- colorant alimentaire
- 100 gramme chocolat blanc
- 80 gramme creme fraiche 30% MG
- 1 paquet mikados chocolats noirt
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mettre ensemble sucre, farine, levure,œuf et beurre fondu dans le bol V4 20
3. Verser la préparation dans les moules à cake pops soit à l'aide d'une poche à douille, sous avec une petite cuillère
4. Fermer le moule et enfourner pour 15 à 17 minutes
5. Laisser totalement refroidir avant de démouler
Pour enrober les cakes pops de chocolat
6.Aprés avoir laver le bol mettre le chocolat et la crème fraiche V5 3 MN 60°.
Au moment de la sonnerie ajoutez une petite pointe de colorant rouge V4 20S.
Vérifiez que tout soit bien mélangez sinon utilisez la spatule et faites tournez de nouveau
7. Planter un mikado dans chaque boule de gâteau après l'avoir enrobé de chocolat.
8. Une fois le chocolat autour des mikado est sec, enrobez totalement les cakes pops de chocolat en les trempant dans la ganache
[color=red]BON APPÉTIT LES GOURMANDS !!!![/color]
PREPARATION
Astuce
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Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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