Temps de préparation
20min
Temps total
50min
Portion
1
pot/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 03.10.2016
modifié: 03.10.2016
Ingrédients
caviar de courgettes
- 1 courgette, ENVIRON 350 GRS
- 2 gousse ail
- 1 1 oignon
- 1 c. à café bombée curcuma
- 3 c. à soupe huile d olive
- 60 gramme noix de cajou salé
- 50 g fromage blanc
- 1 tomates
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200 °C.
Laver la courgette et hop direction le bol.
Éplucher l'ail et l'oignon, envoyer les dans le bol avec les courgettes. V5 10S. Vérifiez que tout est bien mixer sinon raclez à l’ide de la spatule et mixer quelques secondes supplémentaires.
Arroser avec l'huile d'olive, ajouter le curcuma saler et poivrer puis mélangez. V3 5S.
Répartir le contenu du saladier dans un grand plat allant au four
.
Enfourner pour 30 min de cuisson.
À la sortie du four, laisser reposer pendant 30 min pour que les légumes refroidissent.
Transvaser la préparation dans le bol du thermomix. Ajouter les noix de cajou, le fromage blanc et la tomate coupée en deux.
Mixer pendant quelques secondes V3.
Goûter et rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre si besoin.
Verser la tartinade dans un bol.
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
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Mes commentaires
super bon ! merci!
Merci
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Trop bon!
Pascale