Ingrédients
- 220 g farine
- 20 g sucre vanillé
- 100 g sucre roux
- 1 pincée de sel de guérande
- 80 g beurre
- 1/2 paquet levure chimique
- 1 gros oeuf
- nutella
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
-Préchauffer le four à 180°
-Mettre dans le "Couvercle verrouillé" tous les ingrédients sauf le nutella, 15 sec vitesse 5.
-Avec vos enfants former des boules, les aplatir, au centre mettre une cuillère à café de nutella et les refermer.
-Enfourner les boules de cookies sur une plaque garnie de papier sulfurisé environ 12 à 15 min à 180°
-Laisser refroidir
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je viens de faire la recette : la pâte dans le bol n'était pas façonnable, donc j'ai rajouté un petit oeuf, ça la rendu collante. Du coup je n'ai pu faire que des gros cookies car je ne pouvais pas faire très mince et j'avais peur que le nutella se barre à la cuisson.
Le goût est sympa mais trop sec et cela sent surtout beaucoup " l'oeuf ".
Quelqu'un a une idée pour remédier à ces problèmes ??
Un pur délice ces cookies, merci pour cette belle recette à bien mettre dans ses favoris.
Super recette merci! Pour ma part n'ayant pas eu le temps de les fourrer, j'ai directement mis le nutella dans la pâte. Et ben c'est le top ! Trop bons! Et mon mari qui adore les cookies très croustillants et ben il est servi !!! C'est la recette que je ferai maintenant et je la déclinerai.
Recette excellente et rapide!!
Merci!
Juste excellent
Très bon! J'ai fait 12 gros cookies avec la recette.
Pour ma part pâte impeccable qui ne colle pas!!!
J'en ai fait 14 moyens qui étaient très bons (les voisins, les enfants, tout le monde s'est reservi!)
Je garde et je la referrai !
je viens de les faire avec mes petites filles un peu galere avec la pate trop collante mais au final ils sont delicieux je referai la recette
lumami85
Cookies très bons.
Pour ma part j'ai mis la moitié de la quantité de beurre et c'était parfait.
Je ferais des plus petits cookies la prochaine fois.
A tester avec de la pâte de spéculos, beurre de ccacahuète ...
cela peut venir de la température de votre beurre si celui ci sort juste du frigo vous pouvez ajouter quelques secondes de plus vitesse 5.