Ingrédients
Ingédients pour environ 30 mini-cannelés (2 moules)
- 100 g de jambon fumé
- 2 cuil. à café (légèrement bombées) d'herbes de provence
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 100 g de crème liquide, entière
- 50 g de lait
- 50 g d'huile
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200° (Th. 6-7)
Mettre le jambon et les herbes de provence dans le bol, et faire 3 à 4 pulsions Turbo.
Ajouter tous les ingrédients dans le bol, et mixer 30 sec / Vit. 4.
La pâte doit être très lisse (rajouter du temps si besoin)
Verser la préparation dans les moules à mini-cannelés.
Faire cuire 25 min, four à 200°.
Attendre 10 min environ avant de démouler.
ATTENTION le temps de cuisson peut varier si vous utiliser des moules traditionnels
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon!
que des compliments!!!
Super bon ça change
Merci pour la recette !
Excellente recette, j'ai essayé avec des olives noires et des tomates séchées à la place du jambon et des herbes de provence ! C'est très bon. J'ai mis, pour l'ensemble des proportions : 10 morceaux de tomates séchées et 12 olives noires.
Très bonne recette
testé ce week-end, je trouve que les herbes de Provence prennent trop le dessus. A retester avec une seule cuillère à café.
Excellent. Pour ma part un peu de grison, de jambon et du basilic frais. Dans mes préférées!!!
Merci.
Fait pour le réveillon de Noël hier soir. Le plat s'est vidé en un rien de temps. A essayé avec du saumon...
un régal !!
j'ai remplacé le jambon par du saumon fumé
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