Ingrédients
- 300 g semoule de blé, grain moyen
- 1 oignon, petit
- 500 g concombre, épluché
- 400 g tomates, mûres
- 1 cougette
- 1 poivron, vert
- menthe fraîche, option
- Raisins sec, option
- 2 c. à café bombée sel fin
- 200 g huile olive, 2 gobelets
- 50 g citron, 1/2 gobelet
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peser la semoule dans un grand saladier
mixer les ingrédients suivants au fur et à mesure et verser dans le saladier :
oignon 5s vit 5
concombre 5s vit 5
tomates 5s vit 4
cougette + poivron 4s vit 4
Ajouter 2 gobelets huile d'olive, 1/2 gobelet citron, 2c à café de sel, poivre (menthe et raisins secs )
Bien mélanger , couvrir et mettre au frigo 4 à 8h
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
n'ayant pas trouve lindication pour l'ajout de la semoule je l'ai mise en dernier avec le melange mais sans avoir mis d'eau... On verra
Je l'ai déjà fait 2 fois.... un succès ! Avec des légumes de la cueillette...
Même les enfants en ont redemandé !!!
Fini les taboulés en boîte....(j'en ai quand même 1 de côté au cas où !
)
Trés bon, je n'ai pas mis de courgette car je n'en avait pas. J'ai rajouté du maïs, quelques rondelles de cornichons, du persil et c'était parfait.
tres bon a refaire j ai mis du vinaigre balsamic (pas de citron)
bravo tres bon
excellente recette. J ai ajouté de l eau à la semoule avant d ajouter les ingrédients suivants afin de la faire gonfler.Peut etre mixer le concombre un peu moins vite. J ai ajouté un bouquet de persil plat en sus et 1/2 gobelet d huile d olive au leiu de 2
Nous nous sommes régalés. Merci
les photos ne respondent pas à la préparation
ayant simplement oublié de décocher une case en la plubiant des personnes ont pu, à mon insus, ajouter des photos!!!!!!
Un bon taboulé
Taboulé
Plus jamais je n'acheterais de taboulet tout fait, c'est tellement facile a faire et super bon, pas ce gout de chimique que l'on as dans les tout fait...
Comment je faisait sans momo ?
zabou ORNE 61
"Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... 
"Vitesse mijotage"