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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 70 g parmesan rapé
  • 200 g lardons allumettes fumés
  • 1 oignon
  • 15 g huile d'olive
  • 1 conserve tomates pelées, 400g
  • 1/2 c. à café rase sel fin
  • 1/2 c. à café rase origan déshydraté ou frais
  • 500 g eau
  • 250 g pâtes sèches, type Penne
  • 1/2 courgette
  • 6 champignons de Paris

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre l'oignon épluché dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 5sec/vit5. Ajouter l'huile d'olive et les lardons. Rissoler 7min/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" /vit1.

    Ajouter les tomates pêlées et leur jus, la courgette en julienne et les champignons émincés. Cuire 6min/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" /vit1.

    Rajouter l'eau, les épices et cuire 4min/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" /vit1.

    Ajouter les pâtes et cuire le temps indiqué sur le paquet/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" /vit1.

     

    Servir immédiatement accompagné de parmesan râpé

Astuce

Mettre le gobelet ou le panier cuisson pour éviter les projections.

 Vous pouvez d'autres pâtes que des Penne : Lampions, Serpentini, ... 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pâtes à la sauce tomate, lardons et légumes

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