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Temps de préparation
15min
Temps total
50min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

BEIGNETS DE POMME AU FOUR:

  • 4-5 pommes
  • 2 c. à café bombées de levure
  • 1 pincée de sel
  • 150g de lait
  • 1 œuf
  • 150g de sucre
  • sucre roux

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    BEIGNETS DE POMME AU FOUR:
  1. Éplucher et couper les pommes en rondelles ou en morceaux. 

    Dans le bol, mettre le reste des ingrédients et programmer 1mn / V4. 

    Huiler généreusement une plaque de four. 

    Enrober les pommes de pâte (pas évident la paet est très liquide) et les déposer sur la plaque. 

    Cuire à 200' dans un four prechauffé une vingtaine de minutes, puis Soupoufrer de sucre roux et continuer la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Astuce

N'ayant pas de friteuse j'ai essayé de fêter mardi gras 

Servir chaud ou froid (meilleurs chaud !)

Pour plus de gourmandise, soupoudrer les beignets de cannelle ou de brisures de SPECULOOS et servez les accompagnés d'une sauce au chocolat baileys

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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BEIGNETS DE POMME AU FOUR

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