Ingrédients
- 130 g de chocolat noir
- 40 g lait
- 100 g de crème
- 4 oeufs
- 20 g de maïzéna
- 50 g de, poudre coco
- 100 g de sucre
- 2 càc de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°
Mettre le chocolat, la crème et le lait dans le "Couvercle verrouillé" : 3 min 50° vit 2
Ajouter le reste des ingrédients : 1 min vit 10
Verser dans un moule à cake préalablement beurré et fariné
Enfourner entre 30 et 40 minutes dans le four (la pointe du couteau doit sortir sèche)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
cake facile a faire ,léger,fondant,a defaut de coco j ai remplacer par poudre noisette je conserve la recette avec plaisir merci
déçue par ce gâteau qui est en effet retombé après être sorti du four (pour ne pas dire "completement affaissé"). De plus nous l'avons accompagné d'une crème anglaise maison car vraiment sec et bourratif sans ... Désolee mais il n'a pas convaincu ici ... Merci quand même
Très bonne recette !
un cake très moelleux et léger, excellent merci pour cette recette facile et rapide a réaliser !
Très bon !
Faute de coco, je l'ai remplacé par de la poudre d'amande puis j'ai parsemé le cake d'amandes éffilées.
Aucun doute je conserve la recette !
Seul bémol, à la sortie du four mon cake s'est un peu affaissé (si quelqu'un à une astuce...)
Un pur délice , très fondant sur le palais , très léger a refaire et à refaire.
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