Cookies par marilyne.rey. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Pâtisseries sucrées Pâtisseries sucrées

Temps de préparation

1min

Temps total

16min

Portion

12 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par marilyne.rey

published: 09.03.2019

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Ingrédients

200 gramme sucre roux
360 gramme farine
2 oeufs
120 gramme beurre mou
1 pincée sel
1 paquet levure chimique
180 gramme pépites de chocolat

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Accessoires dont vous avez besoin

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

Préparation

1- Préchauffer votre four à 180°( th.6)

2- Mettre tous les ingrédients dans le

sauf le chocolat et mixer 15s /vt 5.

3- Rajouter les pépites de chocolats et mixer 10s / vit 4.

4- Former des petites boules et les déposer sur une plaque de cuisson sur du papier sulfurisé.

5- Cuire 15 min à 180°.

6- Laisser refroidir et déguster.

Astuce

si vous aimez les cookies plutot croustillants former des boules et bien les applatir si vous les préférez plutot moelleux faire des boules un peu plus épaisses

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."