Ingrédients
- 1 litre lait
- 90 gramme maizena
- 130 g sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 1 pâte feuilletée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Décrire les étapes de préparation de votre recette
Astuce
Faire chauffer le four à 180° (varié suivant la puissance de votre four)
Tapisser un moule avec une pate feuilletée.
Mettre les 4 oeufs ainsi que 130g de sucre dans le 
"Couvercle verrouillé" 10s vit4.
Ajouter 90g de maizena et mixer 10s vit3.
Verser 1l de lait et les 2 sachets de sucre vanillé et mettre à 90° vit1 25 mn environ.
Verser la préparation sur la pate.
Mettre au four 1h et surveiller la couleur !!!!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fans inconditionnels du flan en général, nous validons cette recette . Un vrai régal ( fait avec du lait entier ).
Merci pour le partage de cette recette
Le préféré de mon mari.
Annick
Membre du club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
Excellent 👌🏾 le laisser bien 1h de cuisson
Marlenotte
Leyouraurelie Bonjour, non ça doit etre un peu épais. Sinon vous laissez 5 à 10 mn en plus de cuisson
estelleA-ha
Est ce normal que c'est tout liquide avant de mettre au four ?!
le flan se tient, il est léger pas ecoeurant, on retrouve la fine croûte sur le dessus, saveur naturelle loin des préparations commerciales.
par contre, la pâte est molle dessous (Peut-être faudrait-il la précuire ou mettre une pate sablée...), et ce n'est pas très bon.
Je vous remercie pour cette recette facile et très bon résultat. Tout le monde a été convaincu. Je n'arrive pas à mettre les étoiles mais cette recette en mérite 4..
gauffre mary:Contente que ça vous convienne à toutes
estelleA-ha
tigry: Merci à vous c'est gentil
estelleA-ha
gauffre mary: Pourtant moi il s'affiche correctement
estelleA-ha
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