Ingrédients
La pâte
- 4 oeufs
- 250 gramme sucre
- 1 verre lait
- 1 verre huile de tournesol
- 300 gramme farine
- 6 c. à soupe Nesquick
- 1 paquet levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 170°C.
Inserer le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" et mettre les 4 blanc d'oeufs, régler la vitesse sur 3 pendant 3 minutesMettre les blancs en neige au frais.
Retirer le fouet.
Mettre le sucre et les jaunes d'oeufs dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger vitesse 3 pendant 6 minutes.Ajouter ensuite le verre de lait et le verre d'huile et mélanger 2 minutes vitesse 3.
Ajouter la farine, la levure chimique et le Nesquick dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 40 secondes vitesse 5.Mélanger délicatement les blanc en neige à l'appareil à l'aide d'une maryse.
Enfourner dans un moule à charnière de 26 cm de diamètre durant 40 minutes et vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. La lame doit ressortir totalement sèche.
Pour la préparation de la pâte
Astuce
Pour décorer votre gâteau, il suffit de chauffer un petit pot de Nutella et de le tartiner sur le gâteau.
Vous pouvez aussi mettre du sucre glace ou des vermicelles de chocolat.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Niveau goût c est pas ça
Excellent !
Fait dans un moule a Kouglof, Super Beau !
Merci!
J'ai mis 2 petits suisses j'avais pas de lait /moitié maïzena /moitié farine/160 g de sucre
jai mis 200 g de chocolat fondu (à la place du Nesquick)
merci pour la reçette
Gateau super leger et tres facile a realiser
super bon , super leger !!!